Marshmallow-mums til lejrbålet

Sommermånederne tilbyder mange hyggelige ritualer. En af dem er lejrbålet. I Danmark plejer vi at lave snobrød og pølser over flammerne, men i USA rister man skumfiduser eller marshmallows, som de er kendt som derovre. Her kan du finde fire måder at nyde marshmallows ved bålet.

Ristede marshmallows

Du skal bruge:
Marshmallows/skumfiduser
En lang, ren, tynd, spids gren evt. en lang grillgaffel eller stegespid

Sådan gør du:
Sæt en til to marshmallows for enden af en gren, grillgaffel eller stegespid. Vær sikker på, at de sidder godt fast. Hold marshmallowen over ilden, så den er ca. 5-10 cm. over flammerne. Drej marshmallowen rundt indtil alle side er gyldenbrune. Fjern marshmallowen fra dit bål og pas på, at du ikke brænder fingrene. Fjern marshmallowsene fra din gren eller dit stegespid. Vent til den køler af. Spis med velbehag.

Mariemarshmallows
Gør som ristede marshmallows, men placer den ristede marshmallow mellem to Marie-kiks. Spis med velbehag.

Ristede marshmallows med chokolade og grahamskiks (S’more)
Gør som ristede marshmallows, Smør chokoladecreme over to grahamskiks, placer den ristede marshmallows mellem kiksene og spis med velbehag. Dette kaldes en S’more i USA.

Kakao med marshmallows
Lav en brændende varm kop kakao på normal vis, men fyld den kun ¾ del op. Når kakaoen er allervarmest tilføjes to til tre marshmallows i toppen. Lad dine marshmallows smelte i den varme kakao. Drik kakaoen mens den er varm, men uden at brænde dig. Kan også gøre en kold vinterdag meget rarere.