Aftenshowets guide til mad på nettet
Internettet er mødestedet for folk, der elsker at lave mad, spise mad og ikke mindst skrive og læse om mad. På nettet finder du alt fra de nye, magtfulde madbloggere, til kostberegnere, hjælp til at tømme køleskabet og ikke mindst millioner af opskrifter.
Find din nye yndlings-madside her på listen:
Madblogs:
http://www.foodfanatic.dk Journalist Nadia Mathiasens blog med opskrifter og artikler
http://www.broedet.dk/ Søren Hartvigs brødopskrifter
http://gourmand.dk/ Søren Hartvigs blog om mad fra hele verden
http://www.smoerrebroedet.dk/ Søren Hartvigs blog om smørrebrød
http://kogekone.blogspot.com/ Nethe Plenges blog om dagligmad
http://kvalimad.dk/ Opskrifter og videoinstruktioner
http://gastromand.dk/ Fire unge mænd og deres mad
http://newyorkerbyheart.blogspot.com/ Populær blog om mad
http://madblogs.dk/ Samling af 200 danske madblogs
http://www.madforlivet.com Gratis opskrifter og kostråd
Magasiner:
http://spiseliv.dk/ Opdateringer om det nyeste i restaurationsbranchen og gode blogs
http://www.madmagasinet.dk/ Nyt magasin om mad
http://www.magasinetmad.dk/ Månedsmagasinet Mad
http://fpn.dk/mad/ Artikler om mad fra JyllandsPosten
http://www.fri.dk/gastronomi Artikler om mad fra Berlingske
Entusiasternes sider:
http://www.weberklubben.dk/ Alt om grill
http://budding.dk/ Royale danske budding-entusiaster
http://www.stopspildafmad.dk/ Bevægelse mod madspild
http://rawfooddenmark.ning.com/ Stort site om raw food
Opskrifter:
http://historiskmad.dk/ Mad fra vikingetiden
http://kostplanen.dk/ Opskrifter og ”tøm køleskabet”-funktion
http://madkanalen.dk/ Se bl.a. ”videolex” med tips og tricks
http://www.madverden.dk/index.php?pageId=2&signId=2&pageToShow=contents/searchRecipes Opskrifter fra hele verden
http://www.recipesource.com/ Kæmpe opskriftsamling fra hele verden
http://www.vildmedmad.dk/
http://www.madtilto.dk/index.htm Hvorfor skal opskrifter altid være til fire personer?
http://www.gamledanskeopskrifter.dk/ Opskrifter, som vor mor lavede dem
http://www.madabc.dk/ Opdelt i måltider – morgenmad, frokost, forret, suppe, hovedret, dessert, natmad, tilbehør, bagværk, grillretter, mad i det fri, børnemad, dyremad, drikkevarer. Man kan indtaste en bestem ingrediens i fx natmad, og så foreslår den natmad med den ingrediens.
http://www.maduniverset.dk/ Tjek afdelingen for juleopskrifter
http://www.dr.dk/DR1/Aftenshowet/1800/Artikler/20100113161512.htm Aftenshowets opskrifter
http://www.dr.dk/Mad/Forside.htm DRs samling med opskrifter
http://www.eddythemadchef.dk/default.asp Eddy René van Bragt er med på det danske grilllandshold og deler gerne sine opskrifter
Officielle sider:
http://www.2gangeomugen.dk/ Alt om fisk
http://www.madklassen.dk/forside.htm Fødevareministeriets side om børnemad
http://www.altomkost.dk/Forside.htm Fødevarestyrelsens side om mad og anbefalinger
http://www.nynordiskmad.org/ Nordisk ministerråds side om nordisk mad
Viden om mad og ernæring:
http://www.vom.dk/ Leksikon og brevkasse om mad
http://www.vegetarforening.dk/ Dansk Vegetarforening
Mangler der sider på nettet? Kom med dine anbefalinger i kommentar-feltet