Grønne jordbær i Gudhjem

Kokken Claus Meyer cykler rundt på den smukke ø Bornholm. Han stiller grillen op på klipperne og tilbereder en overraskende ret med sild og en picles af grønne jordbær og sennepsfrø.

Vi skal også besøge et bornholmsk røgeri, før Claus Meyer stiller op med gyldne pandekager, jordbær og en vanille parfait, der sent vil blive glemt.