Vild madlavning i Norges bjerge

Sidste stop for kokken Claus Meyer er Norge, og for en dansker er det selvfølgelig bjergene, der trækker.

Han sejler, og undervejs disker han op med typiske nordiske retter som sild med kartofler, dild og snaps og kryddersild med rødløg og spidskommen.

I de norske bjerge går han på rypejagt og serverer fuglen med vilde bær fra bjergene.