Er du en snob, når du handler?
12. november 2009 kl. 19:33
på
DR1
Rabatten har kigget på vores indkøbsvaner. Tænker vi over, hvad vi smider i kurven, når vi er ude og handle?
Jens åbnede sin egen butik på gågaden i Århus og bad tilfældige danskere vælge mellem to udgaver af 22 forskellige dagligdagsvarer, de fleste af os køber, om ikke så dagligt, så tit.
De 22 forskellige varer var enten en kendt mærkevare, som Kellogg's, Ariel, Tuborg og Klovborg eller en af supermarkedet "egen" mærker. De kaldes også privatlabel.
Privatlabel findes i alle danske supermarkeder, for eksempel finder du i Dansk Supermarked blandt andet Budget, Minimal og Princip.
Superbest har Best Discount og Coop sælger X-tra, Coop og Änglamark. De bliver en måde at adskille sig fra de andre kæder. De bliver en måde at trække kunder i butikken.
Se hvilke varer Jens havde i hans butik her: Vareoversigt
Langt de fleste af Jens kunder valgte mærkevarerne, og i følge Skou fra Retail Institude Scandinavia, er der ikke noget mærkeligt i det. Ifølge ham, slår vi autopiloten til, når vi handler.
Men det burde vi måske ikke for flere af privatlabelvarerne er nemlig lavet af de samme producenter som også laver mærkevarerne. For eksempel laver Jensens Food både en mærkevareudgave og en privatlabeludgave af deres spareribs og deres sovs.
Samme indhold, forskellig indpakning
Vi satte os for at undersøge om, der er en smagsforskel på mærkevareudgaven og privatlabeludgaven. Vi lod to kokke fra Malling Kro lidt uden for Århus smage på seks forskellige madvarer, nemlig:
-
rullepølse fra Defco købt i Dansk Supermarked
-
roastbeef fra Defco købt i Dansk Supermarked
-
letmælk fra Arla købt i Netto
-
ost fra Arla købt i Netto
-
rugbrød fra Schulstad købt i Fakta
-
æblejuice fra Rynkeby fra Coop
Rullepølsen og roastbeefen var dels Familiepålæg og Dansk Supermarkeds Budget. Her kunne vores kokke smage en klar forskel, men faktisk syntes de, at den billige roastbeef var bedst.
Letmælken hed enten Lærkevang eller Egelykke. Mælken bliver behandlet på de samme mejerier, men Arla siger, at den kommer fra forskellige gårde, men vores kokke kunne ikke smage forskel.
Tunen var i den dyre udgave fra Glyngøre, og den billige var fra X-tra. Begge dåser er pakket i Thailand, men man kan ikke se, om de kommer fra samme producent. Vores kokke kunne ikke smage den store forskel, men til gengæld var der stor forskel i konsistens og tørhed af kødet, hvor den dyreste var klart bedst.
Æblejuicen var begge fra Rynkeby, men den ene var pakket i Coopemballage. Der var en klar smagsforskel, hvor Coops var mere syrlig end Rynkebyudgaven.
Osten var en Klovborgost eller en Gudrun. Her oplevede vores kokke heller ikke nogen smagsforskel.
Klik dig ind på denne pdf-fil, hvis du vil se skemaer over prisforskellene på de enkelte varer i testen : Prissammenligning