Søren Ryge - Havemanden i Henne
GENUDSENDELSE: 02. oktober 2006 kl. 20:00
på
DR1
Programmet blev sendt første gang 31. maj 2005.
Henne Kirkeby Kro i Vestjylland er kendt for sin fantastiske mad. En af grundene til det gastronomiske mirakel er den kæmpestore køkkenhave, der ligger uden for kroen.
Tidligere blev den passet af Niels, som var indbegrebet af en dygtig, solid og alvidende havemand.
Søren Ryge Petersen besøgte stedet og snakkede med Niels kort tid før han døde i foråret 2005.