Kampen mod kræsenhed
21. august 2007 kl. 19:30
på
DR1
Grøntsager indeholder masser af gode vitaminer, og er vigtige at spise for at få en varieret kost. Desværre er det også grøntsager, som børn ofte er afvisende overfor. Derfor har vi spurgt om råd til forhindring og forebyggelse af kræsenhed hos Joan Preisler, som arbejder med sund kost og kræsenhed ved Rejseholdet hos altomkost.dk
Fem gode råd
-
Tag børnene med i køkkenet under madlavning.
Ved at børn får lov at være med bliver de mere nysgerrige overfor maden.
-
Leg de nye madvarer ind i barnets bevidsthed.
I kan eksempelvis tage børnene med i supermarkedets grøntafdeling for at ”jage dagens nye grøntsag”.
-
Forsøg at lad være med at love usunde ting som belønning for den sunde mad.
Det får nemlig barnet til at tro, at sund mad bare er noget der skal overstås.
-
Ad betyder ikke nødvendigvis nej, så giv barnet tid til at vænne sig til ny mad.
-
Sæt rammen for måltidet - og forsøg at lade være at diskutere den.
Varieret kost med Y-tallerkenen
En måde at sikre, at dit barn får en rigtig og varieret kost er ved at bruge Y-tallerkenen. Den går ganske enkelt ud på, at du opdeler tallerkenen i et Y, så du får:
Læs meget mere om tallerkenmodellen her