Indkøb med fuldkorn
19. januar 2010 kl. 19:32
på
DR1
Når vi handler ind, kan det være svært at gennemskue, hvilke produkter der indeholder masser af fuldkorn.
Ginny Rhodes, som er formand for foreningen af kliniske diætister, viser eksempler på, hvordan man kan finde frem til de fuldkornsindholdige varer. Hendes råd er at læse varedeklarationen på varen eller kig efter det nye fuldkornslogo.
Pas på med ikke at lade dig narre af brødets farve. Selvom det er mørkt, er det ikke sikkert, det indeholder fuldkorn, så spørg dig frem, når du fx køber brød hos bageren.