Sundt supermarked
02. marts 2010 kl. 19:31
på
DR1
Når du handler ind, har supermarkedets indretning rigtig stor betydning for, hvad du putter i kurven.
Butikkerne bruger mange skjulte tricks for at få kunderne til at købe præcist det, de handlende vil have.
Det fortæller Lars Esbjerg, som er ekspert i supermarkeders indretning, og i hvad butikkerne gør for at få kunderne til at købe bestemte varer.
Vi følger et supermarked, der bytter rundt på varerne, for at se om man kan få kunderne til at vælge det sunde frem for det usunde - og det er intet problem.
Fødevarestyrelsen har netop afsluttet en konkurrence, hvor landets supermarkeder har dystet om at blive det sundeste.
Det har man gjort for at øge kendskabet til nøglehulsmærket og for at få butikkerne til at sætte flere sunde varer på de gode pladser.
Vinderen i Østjylland er Føtex i Guldsmedegade i Århus, som vi aflægger besøg, og de øvrige vindere finder du her: http://www.noeglehullet.dk/Forside.htm