preload loader
Georges ret
 

Aubergine dip

22. december 2011 kl. 20:02 på DR2

Georges ret:

  • 2 auberginer
  • 1 løg, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • Olivenolie
  • Salt


Prik godt med huller i auberginen. Tænd ovnen på 250 grader (højeste temperatur) og kom auberginerne ind. Giv dem en halv til en hel time i ovnen. Når de er kølet en lille smule pilles skallen af. Læg indmaden i en skål og bland det med løg, hvidløg, olie og salt. Smag til. Lad den køle helt af inden servering.

 

 

 

Send eller anbefal link

 

Seneste opskrifter fra DR

Mynte the med citron eller pinjekerner

Prøv en forfriskende drik med mynte.

 

Krydderurtesukker

Prøv eksotisk smagende kryddersukker, som kan bruges til både mad og drikke.

 

Krydderurtesalat

Den saglige grønne salat kan få nyt liv med lækre krydderurter.

 
dr.dk/mad

Sendetider

Opskrifter fra Camilla Plum

 
 

 
 

 
 

 
 
 
 
 
Du er her: dr.dk > DR2 > Annemad > Opskrifter > Opskrifter_2011 > Uds-1af2

© Copyright DR 2012. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.