preload loader
krabber
 

Softshell craps

25. december 2011 kl. 21:35 på DR2
  • Softshell crabs
  • Æg
  • Hvedemel
  • Maldon salt, eller en anden god flagesalt
  • Olie til friture fx jordnøddeolieolie

Krabberne renses godt, hvorefter de vendes i sammenpisket æg og derefter i mel blandet med salt. Krabberne friteres i olien til de bliver helt røde, gyldne og sprøde. Læg dem til afdrypning på køkkenrulle og servér dem med sprød salat, sød chilisauce og rejechips friteret i varm olie.

 

 

Send eller anbefal link

 

Seneste opskrifter fra DR

Mynte the med citron eller pinjekerner

Prøv en forfriskende drik med mynte.

 

Krydderurtesukker

Prøv eksotisk smagende kryddersukker, som kan bruges til både mad og drikke.

 

Krydderurtesalat

Den saglige grønne salat kan få nyt liv med lækre krydderurter.

 
dr.dk/mad

Sendetider

Opskrifter fra Camilla Plum

 
 

 
 

 
 

 
 
 
 
 
Du er her: dr.dk > DR2 > Annemad > Opskrifter > Opskrifter_2011 > uds_8

© Copyright DR 2012. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.