preload loader
Anne nytår
 

Nytårs menu 8:9

27. december 2009 kl. 20:30 på DR2

Anne Hjernøes nytårs menu byder på perlende champagnecocktails og eksotiske retter, som sprøde ruller og salat med friteret lotusrod. Anne besøger også sin grønthandler, hvor hun maler sit eget mel som skal bruges til kinesiske pandekager med and. Hjemme i køkkenet kommer der store krabber i gryden og de skal spises med hjemmerørt vaniljemayonnaise.

 

Send eller anbefal link

 

Se udsendelsens opskrifter

Sprøde ruller med chilisauce

27. dec. 2009 20:31 på DR2

Friturestegte ruller med chilisauce

 

Salat med lotusrod

27. dec. 2009 20:30 på DR2

Romainesalat med krydderurter, cachewnødder og friterede lotusrødder

 

Krabber med vanilje mayonnaise

27. dec. 2009 20:33 på DR2

Kogte kamchatca krabber med krydret vaniljemayonnaise.

 

Cavacocktail med passionsfrugt

27. dec. 2009 20:30 på DR2

Cava med rom, passionsfrugt, ananas, longan og ahornsirup

 

And med Pandekager

27. dec. 2009 20:32 på DR2

And i hoisinsauce med kinesiske pandekager

 

Seneste opskrifter fra DR

Mynte the med citron eller pinjekerner

Prøv en forfriskende drik med mynte.

 

Krydderurtesukker

Prøv eksotisk smagende kryddersukker, som kan bruges til både mad og drikke.

 

Krydderurtesalat

Den saglige grønne salat kan få nyt liv med lækre krydderurter.

 
dr.dk/mad

Sendetider

Opskrifter fra Camilla Plum

 
 

 
 

 
 

 
 
 
 
 
Du er her: dr.dk > DR2 > Annemad > Udsendelser > Udsendelser_2009

© Copyright DR 2012. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.