preload loader
Camillas-1.-potte

Potte 1

08. juni 2008 kl. 19:30 på DR2

Jeg lægger Liljer, - som ikke skal være alt for høje - , Ranunkler , Franske anemoner, og Acidanthera i potten, i lag ovenpå hinanden, øverst sætter jeg Lægesalvie, Salvia officinalis. De  breder sig ud til fine buske i løbet af sommeren.  Mellem salvierne planter jeg den enårige natlevkøj, Matthiola bicornis, som dufter vidunderligt.

Man kan bruge alle de sommerløg og knolde man kan få fat i, bare man lige tjekker læggedybden, og - hvis man vil - have dem til at overleve, hvordan de vinteropbevares.
Alternativ til salvie er lavendler, eller citrontimian.

 

Seneste opskrifter fra DR

Ged med rosmarin og kompot af kartofler samt tørt ost

Brun kødet, krydr det og lad det simre under låg 1½-2 timer. Kog kartoflerne og stamp dem med ost og yoghurt. Skær tomater i stykker og bland dem med løg, eddike, olie, sardiner og brød.

 

Får med rødbeder, blå ost og figner

Kog rødebederne, fjern skindet og kog de snittede rødbeder i den indkogte vin/honning væske. Kom hakkede valmødder og smuldret ost heri. Kog selleri mørt og steg de krydrede fårebøffer stille og roligt.

 

Svinekotelet med krebs, spidskål og æbler

Kog krebsene i vand tilsat hedvin og krydderurter. Pil halerne ude af skallerne. Kog spidskålen, tilsæt løg og æbler og drys halerne over. Steg koteletterne og hæld hedvin og fløde ved. Server med spidskål og krebsehaler.

 
dr.dk/mad

Send eller anbefal link

Sendetider

Mere Camilla Plum

 
 

 
 

 
 

 
 
 
 
 
Du er her: dr.dk > DR2 > CamillaPlum > I haven > Planter

© Copyright DR 2012. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.