Om programmet
De fleste af os lever til daglig en tilværelse, hvor vi køber os til det meste. Men hvorfor sidde trygt og godt inden døre, når man med lidt fantasi kan omdanne haven til et velfungerende rum, med utallige muligheder for et godt udeliv.
I Frilandshavens køkkenhave har bedene i 2009 navne som Stenalderbed, Jernalerbed, Vikingetidsbed, Renæssaancebed, Mormorbed, Slow Foodbed og Slutbed. Her vil Jørgen Skouboe dyrke datidens grøntsager som passer til Anne Hjernøes nutidige opskrifter.
I udekøkkenet vil Anne Hjernøe lave retter med bedenes grøntsager, dog laver Anne super moderne mad ud fra datidens grøntsager. Bla ukrudtstatar serveret til jomfruhummer og østers.
Jørgen Skouboe dyrker alle grønsagerne fra de forskellige tidsperioder.
Derudover får Jørgen en hel masse nye venner i haven - bier, bier og atter bier. Jørgen bygger 3 forskellige bistader. De to laves af udhulede træstammer, det tredie laves af spisebordsstole. Jørgen vil også gerne have humlebier i haven, derfor laver han et humlebibo. Vi skal følge biernes liv i haven og selvfølgelig også høste den gode honning.
Seerne opfordres til at komme med deres bud på et anderledes bistade. Send billederne ind til os og vi lægger dem ud på hjemmesiden.
Underlægningsmusik
Intro musik er skæring 10 fra René Aubry, Dérives nummeret hedder: Le festin de ´logresse, underlægningsmusikken er lavet af Natural Born Hippies, men numrene er desværre ikke udgivet på en CD
Maden laves over åben ild. Her tænder Anne op med gasbrænderen