preload loader
11062737

Om programmet

Camilla Plum
Gårdejer, arkitekt, selvlært kogekone, kursusleder, traktør, madskribent, kogebogsforfatter og foredragsholder.

Desuden er hun gift med Per Kølster og mor til fire børn.

Fuglebjerggaard
Gården er et økologisk landbrug. Dens omdrejningspunkt er, at alt bliver til mad og drikke.

På gården bor Camilla Plum og hendes mand Per Kølster. Sammen svinger de taktstokken, og begge går efter nysgerrighed og nydelse.

Her er høns, der lægger æg i forskellige farver, nyttehaver, prydhaver, dufthaver, kreaturer, får, græsmarker, kaniner, kornmarker, frugtplantage, bryggeri, køkken og gårdbutik.
Der er gang i den overalt. Nye sorter afprøves. Almindelige haveregler kommer på prøve. Ting vælter op af jorden.

Og midt i det hele står Camilla Plum med sine markante holdninger og varme begejstring.

 

Seneste opskrifter fra DR

Mynte the med citron eller pinjekerner

Prøv en forfriskende drik med mynte.

 

Krydderurtesukker

Prøv eksotisk smagende kryddersukker, som kan bruges til både mad og drikke.

 

Krydderurtesalat

Den saglige grønne salat kan få nyt liv med lækre krydderurter.

 
dr.dk/mad

Send eller anbefal link

Sendetider

Mere Camilla Plum

 
 

 
 

 
 

 
 

 
 
 
 
 
Du er her: dr.dk > DR2 > CamillaPlum > I haven

© Copyright DR 2012. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.