preload loader
bronzefennikel
 

Fennikel

25. maj 2008 kl. 19:30 på DR2

Bronzefennikel
Foeniculum vulgare.

Er en mørkløvet form for den flerårige fennikel, som er en fin krydderurt. Den grøntsag som hedder fennikel er en udvalgt form for denne fennikel, men er kun enårig. Her er det de opsvulmede bladskeder man spiser, både krydderurten og grøntsagen har en fin lakrids/anissmag.

 

Skrevet af: Camilla Plum

Seneste opskrifter fra DR

Mynte the. ©

Mynte the med citron eller pinjekerner

Prøv en forfriskende drik med mynte.

Læs mere
 
 
 
Kryddersukker-til-drikke-og-kager. ©

Krydderurtesukker

Prøv eksotisk smagende kryddersukker, som kan bruges til både mad og drikke.

Læs mere
 
 
 
Krydderurtersalat. ©

Krydderurtesalat

Den saglige grønne salat kan få nyt liv med lækre krydderurter.

Læs mere
 
 
 
dr.dk/mad

Send eller anbefal link

Facebook Google Messenger
Email Twitter Gmail

Flere muligheder...

Sendetider

Mere Camilla Plum

Krudt og Krydderier

 
 
 
ogdensortegryde200. ©

 
 
 
madderholder200. ©

 
 
 
bollerafstaal200. ©

 
 
 
Fra muld til guld. ©

 
 
 
 
 
 
Du er her: dr.dk > DR2 > CamillaPlum > I haven > Planter

© Copyright DR 2012. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.