Oxalis

08. juni 2008 kl. 19:30 på DR2

Oxalis er en fin bundplante under f. eks klematis, nerier eller duftgeranier i potter. De er bedst sammen med planter der heller ikke tåler frost og bliver taget ind om vinteren, så begge dele overlever. Der er mange sorter, den mest almindelige er 'Iron cross', men mange andre fås som potteplanter, bl.a. med mørke blade og lyselila blomster.

Skrevet af: Camilla Plum

Seneste opskrifter fra DR

Stegt skrubbe med grønkål, gulerødder og aronia-bær

Kog gulerødder med bær og dild. Sauter løg og kål, hæld hvidvin ved og lad koge. Tilsæt smør og krydr. Fileter skrubben, vend i mel og steg fisken gylden i halvt smør halvt olie.

Læs mere

Ged med rosmarin og kompot af kartofler samt tørt ost

Brun kødet, krydr det og lad det simre under låg 1½-2 timer. Kog kartoflerne og stamp dem med ost og yoghurt. Skær tomater i stykker og bland dem med løg, eddike, olie, sardiner og brød.

Læs mere

Får med rødbeder, blå ost og figner

Kog rødebederne, fjern skindet og kog de snittede rødbeder i den indkogte vin/honning væske. Kom hakkede valmødder og smuldret ost heri. Kog selleri mørt og steg de krydrede fårebøffer stille og roligt.

Læs mere