Marokkansk kryddersalt
02. august 2009 kl. 20:00
på
DR2
Fremgangsmåde som til alt det andet urtesalt.
Holdbarheden på urtesalt er nærmest ubegrænset.
Andre gode kombinationer kan være:
Græsk origano, chili, timian
Estragon, kørvel, persille, dild
Dild, kørvel, mynte
Basilikum, dild og koriander
Fennikel, citronskal og citrontimian
Timian, græsk oregano, mynte, sort peber