preload loader
simremad1

Camilla er uddannet industriel designer og arkitekt. Autodidakt kogekone.

 

Om Camilla Plum

Camilla Plum er 52 år, har fire børn og er gift med agronom Per Kølster. Sammen driver de det statskontrollerede økologiske landbrug Fuglebjerggaard i Helsinge. Camilla Plum har tidligere drevet restaurant Cap Horn i Nyhavn og det økologiske firma Den Rene Vare.

Hun er uddannet industriel designer og arkitekt. Autodidakt kogekone. Debuterede i 1983 med kogebogen: Emma Gad - Vi gider ikke, som hun har skrevet sammen med kogekonekollegaen Nanna Simonsen. Hun har også skrevet bøgerne: Et ordentligt brød, Mormors mad, Grønt, Blomstrende mad og Ælle bælle frikadelle.

Camilla Plum har været vært på flere have- og madprogrammer på DR2.

 

Send eller anbefal link

 

Om programmet

Det syder og bobler nede i den sorte gryde i Camilla Plums store køkken. Kød bliver mørt som smør, og grønsager afgiver smag og kraft til fortryllende supper og fond. Og hele køkkenet fyldes af dampende velduft.

 

Seneste opskrifter fra DR

dr.dk/mad

Sendetider

Mere Camilla Plum

 
 

 
 

 
 

 
 

 
 
 
 
 
Du er her: dr.dk > DR2 > CamillaPlum > Og den sorte gryde

© Copyright DR 2014. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.