• Hindbærlagkage
• Lun chokoladefondant m. "blødende" hjerte
• Chokoladekage med blåbær
• Kanelsnegle
• Hindbærsnitter
• Kransekagetoppe
• Chokomousse m. pistacie/appelsin crokant
• Brunsviger
• Klassisk kransekage
• Brunkager

Claus Meyer betegner sig selv som gastronomisk iværksætter. Han har medvirket i en række udsendelser på DR1 og er medejer af en lang række virksomheder, der alle beskæftiger sig med mad.

Mette J. Blomsterberg er konditor af hjertet. I hendes kager og desserter prøver hun at få smagen og skønheden til at gå op i en højere enhed, og hun forsøger hver dag at videreføre konditorfagets fornemme traditioner.

Anne er ikke uddannet kok, men har altid haft en passion for mad - de gode råvarer, spændende sammensætninger og lækkert udseende, dvs. mad, der appellerer til alle sanserne.

Mad har altid spillet en væsentlig rolle i Tina Nordströms liv. Allerede som otteårig begyndte hun at servere i sine forældres restaurant 'Ramlösa Wärdshus', og siden har karrieren kørt på skinner.

Delia Smith er en institution i Storbritannien, hvor hun har lært folk at lave mad gennem mere end femogtyve år. Hendes force er, at hun benytter samme legende lethed til at fortælle om komplicerede retter, som hun benytter, når hun lærer unge mennesker at spejle et æg.

Nigella er kendt som dejlig politisk ukorrekt - og er ikke bange for lidt ekstra kalorier. I 2001 blev hun kåret til årets forfatter med kogebogen Køkkenets Gudinde.

I kultprogrammet 'Hjemmeservice' tog Mik Schack pulsen på den danske madkultur og gav gode råd til, hvordan vi kunne sætte mere krydderi på vores hverdagsmad. Opskrifterne kan du finde her.