preload loader
om-mad
 

Om dr.dk/mad

 

På dr.dk/mad finder du opskrifter fra programmer der er blevet sendt på DR1, DR2 eller i radioen.

Lad dig inspirere af årstidens udvalge opskrifter eller se opskrifter under de enkelte kokke.

God fornøjelse på dr.dk/mad!

Send eller anbefal link

 

DR KOKKENE

Brødrene Price

Ingredienserne i brødrene Prices programmer er Nysgerrighed, humor, gode historier og anekdoter fra barndommens køkken. Og så rigeligt med smør.

 

Anne Hjernøe

Anne er ikke uddannet kok, men har altid haft en passion for mad - de gode råvarer, spændende sammensætninger og lækkert udseende, dvs. mad, der appellerer til alle sanserne.

 

Claus Meyer

Claus Meyer betegner sig selv som gastronomisk iværksætter. Han har medvirket i en række udsendelser på DR1 og er medejer af en lang række virksomheder, der alle beskæftiger sig med mad.

 

NYESTE OPSKRIFTER FRA DR.DK/MAD

Klipfisk estocaficada

Rens alle grøntsager. Hak løg og hvidløg og skær porrerne i tynde ringe. Sauter dem i en gryde i olivenolie

 

Soupe au pistou

Hæld ca. 2 ½ l vand i en gryde og kom løg, porre, borlottibønner, hestebønner og timiankviste i

 

Provencalsk courgettetærte

En tærteform med løs bund fores med halvdelen af dejen, som rulles ganske tyndt ud - nærmest som til pasta

 

jamie_oliver_200x90

claus_meyer_200x90

nikolaj_kirk_200x90

Brødrene Price

camilla plum 200x90

mette_blomsterberg200x90

Anne Hjernøe

tina_nordstrom_200x90

madhur_jaffrey_200x90

delia_smith_200x90

nigella_lawson_200x90

mik_schack_200x90

 
 
 
Du er her: dr.dk > Mad

© Copyright DR 2014. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.