Brødrene Price

Adam Price

Født 1967
Jurastuderende på Københavns Universitet 1986-90
Men først og fremmest dramatiker, manuskriptforfatter, teaterinstruktør, oversætter, mad-anmelder m.m.m.
Blandt Adams mange skriverier kan nævnes: satireforfatter på DR-serierne "Den Gode, Den Onde og Den virk'lig Sjove" og "Det der om søndagen", manuskriptforfatter på tv-serierne Karussel (TV2) og Taxa (DR), idémand bag serien Nikolaj og Julie (DR), hovedforfatter på Anna Pihl (TV2)
Redaktør på TV2 Drama fra 2001 til 2005
Har anmeldt restauranter og uddelt kokkehuer i Dagbladet Politiken siden 1992
Medlem af Det Danske Gastronomiske Akademi

James Price

Født 1959
Komponistuddannet fra Det Kongelige Danske Musikkonservatorium 1979-84
Har bl.a. sammen med Adam Price skrevet 6 musicals: Tordenskiold, Livsens Ondskab, De Tre Musketerer, Robin Hood, Naboerne samt Trold kan tæmmes
Endvidere kompositioner til revy, teater, tv og radio.
Kapelmester ved et hav af teaterforestillinger og musicals. Siden 2002 kapelmester ved Cirkusrevyen. - Skriver om mad i Dagbladet Politikens Lørdags-tillæg
Medlem af Det Danske Gastronomiske Akademi

Send eller anbefal link

Facebook Google Messenger

Email Twitter Gmail

Se mere på Spise med Price

Læs mere om brødrene Price, se programmerne og find opskrifter.

Spise med Price

Brødrene Price seneste

Bygotto med røget ål

27. dec. 2011 13:39

Kog perlebyggen i rigeligt vand i godt 15 min, så den lige er mør og bestemt ikke er udkogt. Skær forsigtigt kødet fra ålen, og kog ålehovedet og skindet sammen med fløden.

Læs mere

Urtecrouton med svampecreme

Til svampecremen renses svampene og hakkes relativt fint. Skalotteløgene hakkes fint og klares i smørret. Så kommes svampene ved og steger til al væden er fuldstændig fordampet.

Læs mere

Ajo Blanco: En kold suppe. Foto: DR © DR

Skær skorperne fra brødet og udblød det i halvdelen af den kolde hønsefond. Blend derefter de smuttede mandler sammen med et skvæt olivenolie, sherryvineddike, presset hvidløg, resten af hønsefonden og eventuelt et lille skud finosherry.