Mad forside
Opskrifter fra DR
Inspiration
Kokke
Om dr.dk/mad
Kontakt
Find Rosa fra Rouladegades opskrifter her.
Tapas kommer oprindelig fra Spanien og er i virkeligheden bare småretter, man kan gå og nippe af. Her oversat til dansk.
Maden skal ikke kun være let i sommervarmen - den skal også være hurtig at tilberede.
Raclette er dybest set en schweizisk ost, som har givet navn til den berømte ret, der i al sin enkelthed blot består af osten i smeltet form...
Kan Adam Prices farmors ungarnske gullasch med grøn kartoffelmos overgå Mette Frederiksens Gullasch?
Her er opskriften til en lække hindbærdessert.
Lav god, sund og fingernem mad til dig og dine børn, når turen går sydpå i bilen i ferien, og få en rigtig god tur, hvor alle er glade.
Det bugner med jordbær på de danske marker. Og lige om lidt ender de i butikkerne. Avlerne lover, at der er jordbærk nok til alle.
Skriv dit søgeord her:
Søg
Det er ikke kun om vinteren, at der skal være lidt til den søde tand. Gå bare ombord i de danske jordbær, som der er så mange af lige nu.
Hvis vejret arter sig, er der stadig grill-muligheder. Nyd sensommerens lækre grøntsager og frugter, som egner sig fortrinligt til grill.
I tre programmer besøger Anne Hjernøe tre mennesker med forskellig religiøs tilhørsforhold og rødder i tre forskellige lande. Noget der tydeligt afspejler sig i deres madlavning.
Jordbær er rene C-vitamin bomber, især hvis man spiser de danske, og de er modne nu.