Nye stregkoder skal sladre om svinets liv

Stregkoden på pakken med hakket svinekød kan i fremtiden fortælle, hvilken gård grisen er vokset op på, hvor meget medicin den har fået, om allergikere bør spise kødet - og så kan forbrugeren også lige få en god opskrift.

I løbet af 5-10 år vil en mikrochip afløse de nuværende stregkoder og varedeklarationer på fødevarer og fortælle forbrugerne alt om varen.

Nu skal et dansk forskningsprojekt give 20 danske familier en forsmag på fremtidens teknologi.

- Det er første gang i Danmark og måske endda i hele verden, at vi ser på de digitale stregkoder fra forbrugernes vinkel. Målet er at demonstrere, hvilke muligheder forbrugerne får med den nye teknologi, siger Peter Dreyer fra Innovation Lab i Århus, som leder projektet.