Pulvergrød ikke godt nok til din baby
21. nov. 2006 08.39 IndlandSukkerindholdet er for højt og fedtindholdet for lavt i den pulverbabygrød, som tusindvis af forældre giver deres spædbørn hver dag.
Fedtindholdet er i nogle produkter så lavt, at der er risiko for, at børnene bliver underernærede. Det viser en test, som forbrugermagasinet Tænk har gennemført af 26 grødprodukter.
Mangler energi maden
- Nogle af mærkerne har en så lav energitæthed, at børnene risikerer at blive underernærede. Nogle børn bliver trætte af at spise, før de har fået nok energi, fortæller bromatolog, ph.d. i human ernæring fra Suhrs Videncenter Gitte Laub Hansen.
Er der energi nok i pulvergrøden, skyldes det typisk et højt sukkerindhold, som overskrider de nordiske anbefalinger til spædbørn. Og det giver børnene dårlige madvaner, fortæller Gitte Laub Hansen.
- Det er unødvendigt at øge energitætheden med sukker, så børnene kun vil spise søde ting, siger bromatologen.
Anbefalet til småbørn
Industrigrød er ellers blevet blåstemplet af både Sundhedsstyrelsen og Fødevarestyrelsen i en bog om mad til spædbørn og småbørn, som i de seneste år er blevet delt ud til nybagte forældre. Først i år er teksten ændret i en ny og større bog, som fraråder industri-fremstillet babymad.
- Vi anbefaler forældre selv at lave grødprodukter, blandt andet på grund af det høje sukkerindhold. Netop derfor har vi udgivet den nye bog, siger Anne Scott, levnedsmiddelkandidat i Fødevarestyrelsen.
Smager for sødt
Bülow Thomsen, mor til ét-årige Sebastian, har længe haft en mistanke om, at købt grød ikke var alt for godt. Hun føler sig nu vildledt af producenterne bag produkterne.
- Jeg regner jo ikke med, at babymad er sødet. Det har undret mig, at det smager så sødt. Specielt når der står på æsken, at der ikke er sukker i, siger Julie Bülow Thomsen.