Fremtidens landmænd skal ud i verden
17. jun. 2007 08.59 Indland
Opdat.: 17. jun. 2007 09.07En mere international uddannelse skal fremover lokke flere unge til at vælge landbruget som erhverv.
Landbruget mangler nemlig elever, og de skal lokkes med en mere international linie.
Den nye linie er udtryk for, at markedet for danske landbrugsvarer i vore dage ligger i hele verden, og at kollegerne på landbrugsejendommen kommer fra øst og vest.
Den nye retning skal ud over at lokke flere unge til landbrugsfaget forberede dem på, at der i fremtiden bliver brug for, at de kan samarbejde med andre kulturer end den danske.
Praktik i udlandet
- Det at drive landbrug i Danmark er afhængigt af mange forhold, som ligger uden for Danmarks grænser - både når vi snakker afsætning, og når vi i fremtiden snakker om arbejdskraft, altså medarbejdere til landbruget, forklarer Knud Petersen, der er uddannelseskonsulent ved Dansk Landbrugs Rådgivningscenter.
Den nye linie indebærer blandt andet praktik i udlandet for mange elever, og det har mange fordele. Det ved Johannes Høyer, der har været på New Zealand og arbejde på gård.
- Jeg har haft mange oplevelser med hjem, som jeg kan bruge herhjemme. Bare det at se, at det, vi gør herhjemme, kan gøres på andre måder, siger han til Radioavisen.
Sociale færdigheder
Der er ingen, der kritiserer de faglige færdigheder, som danske landbrugselever får gennem deres uddannelse.
- Men de faglige færdigheder er ikke meget værd, hvis ikke eleverne får sociale færdigheder, så de kan begå sig i udlandet eller over for udlændinge, siger Knud Pedersen til Radioavisen.
- Ved landbrugsproduktion i Danmark skal man tænke ud over sin egen næsetip, konkluderer han.
Dansk Landbrug
- I 2005 er det dyrkede landbrugsareal fordelt mellem 48.275 bedrifter, hvilket er et fald på 39 % siden 1990. Den gennemsnitlige bedriftsstørrelse er i dag på 53,6 hektar.
- I maj 2006 er der 5.379 bedrifter med malkekvæg tilbage i Danmark, hvilket er et fald på 75 pct. i forhold til 1990. Hver bedrift har i gennemsnit en mælkekvote på 833 tons i 2006, hvilket er en stigning på 284 % i forhold til 1990.
- I 2005 var der 8.886 svinebedrifter i Danmark. Det er et fald på 70 % i forhold til 1990. Den danske svinebestand udgøres af ca. 13,5 mio. dyr.