Hvad skal vi have til aftensmad? Spørgsmålet lyder med garanti dagligt i mange hjem landet over. Det kan også være svært at finde på.
Og faktisk søger de fleste jævnligt inspiration til ny mad i form af opskrifter.
Læs også Pommes frites - helt fra bunden
Måske sker det i en af de mere end ti kogebøger, der er i cirka halvdelen af de danske husstande. Oftest mangler vi inspiration til aftensmaden på en hverdag, men især unge bruger også madopskrifter som inspiration til at imponere familie og venner, fremgår det af FDB Analyse.
Læs også Nyt liv til en gammel traver - citronfromagen gør comeback
Stort set alle danskere laver mad. Næsten 9 ud af 10 danskere laver mad mindst en gang om ugen, og for 1 ud af 3 gælder det, at de er i køkkenet hver dag. Kun 2 ud af 100 danskere laver aldrig mad.
Inspirationen udebliver på hverdagsaftener
Der skal mad på bordet hver aften, men ifølge danskere kan det godt være en udfordring at finde på, hvad der skal på tallerkenen ugens hverdagsaftener. 6 ud af 10 danskere savner inspiration til den daglige aftensmad fra mandag til fredag.
Læs også Kom svinekæber i kasserollen
Næsten 1 ud af 3 danskere savner også inspiration til aftensmaden i weekenden. Det er især hovedretter, danskerne savner inspiration til.
Hver anden læser en opskrift ugentligt
Den udbredte mangel på inspiration til måltiderne sætter muligvis sit præg på danskernes læsevaner.
Læs også Opskrifter på sund fastfood
Næsten hver anden læser en madopskrift mindst én gang om ugen, og mere end 2 ud af 3 har læst mindst én madopskrift inden for de seneste to uger. Det er især kvinderne, der er hyppigt læser opskrifter.
