Fisk modvirker allergi hos børn
10. jun. 2007 05.02 Udland
Opdat.: 10. jun. 2007 07.44Fisk på børnenes tallerken en gang om ugen mindsker risikoen for, at barnet senere får allergi med 30-35 procent.
Det viser en undersøgelse i Stockholm, hvor 4.000 børn blev fulgt fra fødslen til otteårsalderen.
Allergi-effekten kom også, selv om børnene spiste mager fisk uden særligt stort indhold af Omega-3 fedtsyre.
Omega-3 findes, foruden i fed fisk, i visse olier og nødder.
Forebyggelse i fosterstadiet
I Linköping har gravide fået omega-3 som kosttilskud for at se, om risikoen for fremtidige allergier hos børnene kan mindskes allerede i fosterstadiet.
Her viser det sig, at de gravide, der har fået omega-3 tilskud under graviditeten fødte børn, hvor færre reagerer på allergitester op til et-årsalderen.
- Det tyder på, at et barn, som spiser fisk mindst to til tre gange om måneden har en mindre risiko for at få en allergisk sygdom, end et barn, som spiser mindre fisk eller måske slet ikke spiser fisk, siger Catrin Furuhjelm, børnelæge ved Universitetssygehuset i Linköping.