Ude på landet
Stedsans 04. juni 2009 kl. 10:03
på
P1
I Thorshøjgårds have ligger der en 6000 år gammel offerhøj under de høje skyggefulde træer. Niels Stokholm er bonde nr. 180, der dyrker markerne og han ville gerne møde sin første forgænger - for at stikke stenaldermanden på næven og høre hvordan han dyrkede jorden.
Niels Stokholm har drevet biodynamisk landbrug på Thorshøjgård i 33 år og en af de vigtige ting på gården er de 40 røde malkekøer. Engang var der 1.500.000 af dem i Danmark, i dag er der 120 tilbage og Niels er med i arbejdet med at bevare den gamle danske korace.
Køerne er en fasttømret flok, de finder selv hjem fra marken for at drikke og hver ko kender sin plads i stalden. Der bliver ikke købt nye køer ind til flokken, for de er - ligesom Niels selv - bundet til stedet og en del af det sindrige lukkede kredsløb, som gården udgør.
Sendt første gang 5. juni 2008