Brød for livet
Tro og eksistens 12. juli 2009 kl. 08:03
på
P1
Kan korn og brød tilføje livet glimt af dyb mening? Ja, for passionerede brødelskere er der i det at bage sit eget brød stor tilfredsstillelse og af og til oplevelsen af noget stort.
Hanne Risgaard driver sammen med sin mand Skærtoft Mølle, hvor de i en moden alder har kastet sig over kornets mysterier. I en samtale med Anders Laugesen fortæller hun om sit passionerede forhold til korn og brød. Det handler ikke blot om sundhed og smag. Det handler også om følelsen af mening.
Eftertanken er af ceremonimester Liselotte Horneman Kragh og handler om den daglige brødbagning og det hellige måltid.
Musikken i udsendelsen er fra disse cd'er:
CD-titel: Chopin. The Complete Nocturnes
Titel: 1. b-moll op. 9, No1: Larghetto
Komponist: Chopin
Kunstner: Daniel Barenboim
CD-Titel: Sange fra det 20. århundrede
Titel: Jeg er havren
Tekst: Jeppe Aakjær
Melodi: Aksel Agerby
Kunstner: Musica Ficta
CD-titel: Før søndagen vol 2
Titel: Det dufter lysegrønt af græs
Tekst: Johannes Johansen
Kunstner: Århus Universitetskor