Slagteri mangler kyllinger

Der må gerne komme mere gang i fjerkræproduktionen på øen, hvis det står til direktør for Born Poultry Jørn Pedersen.

Det går nemlig rigtig godt for virksomheden bag Bornholmerhanen.

Hvert år sendes to millioner bornholmske kyllinger ud til supermarkeder og restauranter over hele landet.

Men efterspørgslen stiger støt, så Jørn Pedersen håber på at den lokale fjerkræproduktion kan optimeres i den nærmeste fremtid.

- Foreløbig hjælper vi nogen af vores leverandører med at udvide produktionen, men på sigt håber vi på, at flere landmænd på øen vil gå i gang med fjerkræproduktion, siger Born Poultrys direktør.