Flere landmænd bør omlægge til økologi
16. mar. 2010 06.29 VardeVi køber økologiske varer som aldrig før, men den største stigning er i varer, der er produceret i udlandet.
Det bør få flere landmænd til at lægge om til økologi, mener de i Jysk Økologi.
- Der er stadig uudnyttede muligheder på vores breddegrader, siger Erik Andersen, chef for Jysk Økologi.
Se mulighederne
Som eksempel nævner han forædling i frugt og grøntsagsavl og kvalitetskorn til bryggerier og bagning.
- Trods krise, så vil vi gerne have landmændene til at se muligheder og der mener vi, at økologi er en mulighed til at se fremad, siger Erik Andersen.
For at få flere landmænd til at vælge økologien holder Jysk Økologi omlægningsmøder i denne uge i blandt andet Varde, Billund og Kolding.