Skinkepizza uden skinke florerer

Hvis du køber en pizza med skinke, så skal du ikke regne med, at der rent faktisk er skinke på den.

For der findes ikke skinke i over halvdelen af de pizzeriaer, som sælger 'skinkepizza'. Kødet er i stedet billigere bovkød eller kalkun. Nogle pizzeriaer serverer endog den ny udskæring 'halal-skinke'.

Det viser Fødevarestyrelsens kontrol i landets 10 fødevareregioner.

Forbrugerminister Lars Barfoed (K) er utilfreds.

- Det er for dårligt, at så mange pizzeriaer ikke har bedre styr på deres råvarer. Som forbruger skal man kunne stole på, at man får skinke, når man betaler for skinke, siger Lars Barfoed.