Kødfusk hos Superbest i Nibe

Endnu en Nordjysk Superbest butik er blevet taget i at fuske med datomærkningen på kød.

Denne gang er det i SuperBest i Nibe, at slagteren er blevet taget i at bruge gammelt svinekød til at lave medisterpølse

- Det er en klar overtrædelse. Butikken må ikke genanvende og ompakke kød, som allerede har nået sidste holdbarhedsdato. Butikken har nu modtaget et bødeforlæg på 10.000 kroner, siger sektionsleder Niels Jacob Lund fra Fødevareregion Nord.

Direktør i Superbest Frank Sørensen nedtoner sagen fra Nibe og understreger, at der ikke er tale om ny sag

"Det her er en af de nordjyske butikker der oprindeligt blev afsløret i at snyde med kødet. Men fordi der har været en tvist om hvorvidt Superbest i Nibe rent faktisk foretog sig noget ulovligt, er det først nu sagen kommer frem", siger Frank Sørensen 

Slagtermesteren i Super Best i Nibe er sluppet med en skriftlig advarsel og beholder i modsætning til en række af sine kolleger, der også blev taget i at fuske med gammelt kød, sit job.