AnneMad i New York (5:8)
En "locavore" er en person, der går op i, at fødevarer er dyrkede og produceret så lokalt som muligt. New Yorkerne har i høj grad taget denne trend til sig. Anne besøger en køkkenhave med en meget høj beliggenhed nemlig på taget af en stor bygning. Hjemme i lejligheden laver hun mad af råvarer, der udelukkende kommer fra storbyens nærområde.
ALLE PROGRAMMER AnneMad i New York
-
AnneMad i New York (2:8)
Grand Central Station midt på Manhattan er New Yorks hovedbanegård. Ud over at være et trafikknudepunkt, byder stedet også på alverdens fantastiske delikatesser og restauranter. Specielt én restaurant skiller sig ud. Her kommer man primært for én ting: Østers! I dette program går Anne i dybden med østers og besøger en økologisk østersfarmer på Long Island.
Se program -
AnneMad i New York (4:8)
Alt er større i USA. Sådan plejer det i hvert fald at være. En af de nyeste burger-trends er dog at lave "Sliders", som er meget små burgere. Anne laver tre varianter og får lavet sin helt egen personlige krydderiblanding til formålet.Hun kommer også forbi det legendariske hotel Chelsea Hotel.
Se program -
AnneMad i New York (8:8)
Asiatisk mad og Cocktails er et "match made in heaven", hvis du spørger newyorkerne. Anne besøger New York Bartending School for at lære tips og tricks udi kunsten at lave cocktails, og i China Town henter hun ingredienserne til aftenens cocktail-dinner på terrassen.
Se program
