Gå til indhold

Dokumania: Kagernes konge

Programmet er ikke længere tilgængeligt.

Den tid et program ligger på nettet kan variere fra 7 dage og op til 3 måneder

Du kan finde andre programmer på DR TV forsiden, eller læse mere om tilgængelighed her.

Dokumania: Kagernes konge

24. mar. 2013 KL. 08:20

Jacquy Pheiffer er en af grundlæggerne af den anerkendte French Pastry School i Chicago. D. A. Pennebaker, der instruerede den legendariske Bob Dylan-film 'Don't Loook Back', faldt pladask for den franske konditor og besluttede sammen med Chris Hegedus at lave en film om Jacquy Pheiffers deltagelse i den prestigefyldte Meilleurs Ouvriers de France (Bedste håndværk) konkurrence. At vinde retten til at bære trikoloren om halsen handler om meget mere end at lave gode kager. De konkurrerende konditorer er kunstnere, der i tre nervepirrende dage former raffinerede skulpturer i sukker og glasur. Og med Jacquy Pheiffers ord handler konkurrencen ikke om at gøre sit bedste - men om at være den bedste.

Genre:

Program sendt:,

Produktion:STORBRITANNIEN, 2009

Programserie:Dokumania

Næste udsendelse:

Dokumania

DR2,

DokumaniaAlle programmer