preload loader
 
grill. Foto: Michael Tarp © DR-Bornholm

Lækker mad på grillen

Når der først er tændt op i grillen, er det faktisk ikke så svært at lave lækker mad. Det er som regel bare inspirationen, der mangler. Find den her - og nyd så sommeren og maden.

 
 
 

Det grønne tilbehør

Snyd ikke jer selv for lækkert tilbehør, når I laver grillmad. Det er faktisk ikke ret svært at lave lækre grøntsager på grill.

 

Fisk på grillen

Der er masser af muligheder for at lægge fisk på grillen - husk blot, at fisken skal være fast i kødet.

 
 

Mens vi venter...

En forret er oplagt, mens kødet steges på grillen.

 

Kød på grillen

Nogle vælger at grille pølser og måske en enkelt bøf. Her finder du andre gode grill-opskrifter.

 

Sæt smag på din grill

Dit grillkød kan få den helt rigtig smag ved hjælp af en god marinade eller krydderiblanding.

 

Det søde punktum

Grillen kan også bruges, når der skal laves dessert på terassen.

 

Drikkevarer til grill

Der står først og fremmest øl og vin på menuen, når der serveres grill-mad. Men prøv en sangria.

 
 

Der står selvfølgelig grillmad på menuen

Et slæng venner i Nordjylland mødes meget jævnligt til grill-mad på hinandens terasser. Det er hyggeligt og nemt, og alle giver gerne en hånd med.

 

Ud i det blå

 
 

Nyhedsbrev fra dr.dk/mad

Til- eller frameld dig nyhedbrevet fra dr.dk/mad her.

Nyhedsbrev

 
 
 
 
Du er her: dr.dk > Tema > Grill > Opskrifter

© Copyright DR 2012. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.