Thomas Herman har været kok i en række DR-programmer, og du kan finde hans lækre opskrifter her. (©DR)

Thomas Herman

Thomas Herman har været kok på mange danske top restauranter og har også arbejdet på gourmetrestauranter i både Frankrig og Spanien. Han elsker de danske råvarer og nyder at gå på opdagelse i sæsonens råvarer og trylle dem om til smukke velkomponerede rettet med masser af smag. Thomas Hermans opskrifter har ofte et raffineret eller anderledes tvist, men de er mulige for alle at lave, og han kommer ofte med et bud på, hvordan retten - næsten - kan komme til at ligne en Michelin-ret. Thomas Herman har lavet fantastiske opskrifter i DR-programmer som ’Dyrk, høst, spis – byhaver med Herman og Hertz’, ’ Puk og Herman går i land’ og ’Hermans verdenskøkken’.