Kok Jesper Vollmer og vært Mette Rieck giver i programmet 'Spis og spar' gode tips til besparelser i hverdagens madlavning. Og masser af opskrifter på nem og lækker mad. (©DR)

Spis og spar

I programmet ’Spis og Spar’ får danske familier gode råd og vejledning om, hvordan de kan spare på husholdningsbudgettet – uden at gå på kompromis med den gode smag.

Kok Jesper Vollmer giver familierne en række lækre og velsmagende opskrifter, som alle har det til fælles, at de er billige og typisk nemme at lave. Opskrifterne er i høj grad lavet ud fra, at man skal kunne bruge de rester og råvarer, man har i køleskabet, og han har også mange opskrifter på restemad, hvor man laver nye lækre retter af resterne fra dagen før.