Hyldeblomstsaft er en skøn sommerdrik, som passer perfekt til en varm dag på stranden. Find Mette Blomsterbergs opskrift herunder. (Foto: Scanpix ©Scanpix)

Sommerlige opskrifter med hyldeblomst

Hyldeblomst dufter fantastisk og har en skøn smag af dansk sommer. Udnyt den dejlige sommerblomst i både saft og søde sager men også i salater og grøntsagsretter.

Hyldeblomst kan bruges på alverdens måder, så der er rig mulighed for at få den danske sommer helt ned på din tallerken.

Lad dig inspirere af opskrifter fra DRs kokke her.