VIDEO: Politikere bød på overskudsmad

Det var førende aktører fra fødevareindustrien, der fredag d. 4. oktober fyldte Rådhuspladsen i København, da Danmarks største event mod madspild løb af stablen.

madspild

Fredag d. 4. oktober åbnede fødevareminister Karen Hækkerup Danmarks største event mod madspild: Sammen Mod Madspild - United Against Food Waste. Det skete under den internationale FUSIONS-paraply og med inspiration fra tilsvarende events i andre europæiske hovedstæder.

Flere tusinde mennesker blev fra kl. 14 bespist med god gratis overskudsmad, ligesom der blev budt på taler af bl.a. adm. direktør i Landbrug & Fødevarer Søren Gade, stjernekokken Bo Jacobsen og den international madspildsekspert Dr. Silvia Gaiani.

Nordisk Ministerråds generalsekretær Dagfinn Høybråten overrakte førstepræmien i en designkonkurrence om madspild og musikken mod madspild blev leveret af den kendte Master Fatman.