Du kender kajkagen - nu kommer kajæblet

En ny æblesort er dukket op lidt uden for Glamsbjerg på Fyn. Og æblet er opkaldt efter manden, der fandt æblet, Kaj Andersen.

Kaj Andersen viser kajæbler frem. (Foto: Anna Hjortdal)

Gennem de sidste mange år har Kaj Andersen gået ture langs de gamle jernbaneskinner i Glamsbjerg på Fyn. Og på sine ture har han plukket æbler fra et helt bestemt træ. Og det skulle altså vise sig at være et træ af en helt ny sort.

Derfor vil det fra den 11. oktober altså hedde kajtræet.

- Det er lidt mærkeligt at have et æble opkaldt efter sig. Men noget skulle det jo selvfølgelig hedde, siger Kaj Andersen.

Kajtræet er omkring 50 cm højt. (Foto: Anna Hjortdal)

Det var Karen Margrethe Nielsen fra planteskolen i Assens, der fandt ud af, at træet var en ny sort.

- Det er et frøæble, og de er alle deres egen sort. De fleste af den slags er faktisk ikke særlig spændende at spise. Men det er kajæblet her virkelig. Og så er det jo også utrolig smukt at se på, siger hun.

Karen Margrethe Nielsen regner dog ikke med, at det bliver det nye Ingrid Marie æble.

- Det kommer bare til at være lidt sjovt for os, der bor her i området. Så kan vi have et træ i haven, der rent faktisk er her fra området, siger hun.

På planteskolen i Assens har de fået udviklet flere træer, og er nu oppe på at have omkring 10 træer i butikken.

KONTAKT REDAKTIONEN

Skriv til os på fyn@dr.dk. Du kan vedhæfte billeder, dokumenter eller videofiler, som du gerne vil dele med os.

Det er ikke sikkert, at DR bruger dit materiale. Det vurderer redaktionen. Når du sender materiale til os, kan DR frit offentliggøre og bruge dit indhold overalt i DR’s medier. Du vil blive krediteret.