6 ud af 10 vil have lokale fødevarer

Seks ud af 10 forbrugere køber bevidst lokalt producerede mad og drikke, viser en ny undersøgelse.

Det er ofte de lokalt producerede fødevarer, der havner i danskerne indkøbskurve. Arkivbillede.

En ny undersøgelse fra Forbrugerrådet Tænk viser, at vi er vilde med de lokalt producerede fødevarer. Faktisk har seks ud af 10 forbrugerer bevidst fyldt lokale råvarer i indkøbskurven under den daglige tur til supermarkedet.  

Og det er et udtryk for en generel udvikling herhjemme gennem de sidste fem-ti år, siger formand for Forbrugerrådet Tænk Anja Phillip:

- Der er en trend, at man går mere op i sin mad og i madkvalitet, og man interesserer sig mere for, hvor det kommer fra. Og der er det jo dejligt, at danskerne gerne vil støtte den danske produktion og støtte erhvervet, så vi har en god produktion af fødevarer i Danmark, siger Anja Philipp.

Dugfriske varer der kan holde længe

Hangen til de lokalt producerede fødevarer kommer primært fra ønsket om at hjælpe lokale producenter, fortæller Anja Phillip.

- Det giver jo god mening, fordi man så kan få et større udbud af varer i lokalområdet, man kan få en god kvalitet, som man kender til. Og så kan man få nogle varer, som er dugfriske, der kan holde rigtig længe, siger Anja Philip.

I Syddanmark går endnu flere efter lokalt producerede fødevarer.

Her er det nemlig syv ud af ti, der bevidst har tilvalgt lokalt producerede fødevarer.

KONTAKT REDAKTIONEN

Skriv til os på syd@dr.dk. Du kan vedhæfte billeder, dokumenter eller videofiler, som du gerne vil dele med os.

Det er ikke sikkert, at DR bruger dit materiale. Det vurderer redaktionen. Når du sender materiale til os, kan DR frit offentliggøre og bruge dit indhold overalt i DR’s medier. Du vil blive krediteret.