Østers, rødt kød og chokolade oser af sex

Mad og sex har mange ting tilfælles. Begge dele er menneskelige behov, og alle sanser skal i brug, når vi nyder det. Der er tre fødevarer, danskerne forbinder med både sex og romantik. Det er østers, rødt kød og chokolade. Det viser FoodCultures undersøgelse af danskernes forhold til mad og sex.

I undersøgelsen er de blandt andet blevet spurgt, hvilket af ordene sex, romantik, hverdag og skilsmisse, de forbinder mest med fødevarer som rosenkål, østers, ørred, sushi, is og mange flere.

Chokolade topper som Danmarks mest sexede fødevare, viser undersøgelsen. 26 procent af alle forbinder det med sex og hele 48 procent forbinder det med romantik.

- Chokolade giver endorfiner, som gør os glade. Det giver mere lyst og overskud. Men mad er i det hele taget vigtigt for sexlivet. Man kan ikke elske på tom mave. Man kan måske nok have lidt sjov i gaden på drikkevarer alene, men hvis man skal elske, hører det med, at man har fyldt maven. Og under middagen får man fyldt kærlighedsbeholderen op, hvis man sørger for at holde samtalen fra alle de praktiske ting, og i stedet taler om sex, roser hinanden og får hinanden til at smile, siger sexolog Joan Ørting.

Weekendmad er mere sexet end hverdagsmad
- Mænd kan sagtens servere en rød bøf til en romantisk middag og forvente, at det giver gode tanker hos kvinden. For hende er rødt kød mere weekendmad end hverdag, og det er i weekenden, vi har de største forventninger til sexlivet. Det er dér, der er tid til at forberede maden og give sig tid til at nyde den. Til gengæld skal han være meget opmærksom på, hvordan han spiser den, for det er noget, kvinder lægger mærke til. Og hvis han sluger maden og er for glubsk, vil hun tænke, at han er lige så hurtig i sengen og ikke tager sig tid til at udforske hende, smage på hende og sætte pris på den gode råvare, mener Joan Ørting.

En kvinde kan derimod servere stort set hvad som helst for manden, da hans tanker vil være et helt andet sted.

-Det er sjældent, at mænd rigtig lægger mærke til, at der er kræset om måltidet, og kvinden kan let blive skuffet over, at han ikke bemærker de helt rigtige soltørrede tomater, hun har brugt, siger Joan Ørting.

Det er ikke maden, men stemningen der er sexet
Kokken Henrik Boserup mener bestemt ikke, at der er noget mad, der er mere sexet end andet. Så han giver ikke meget for at FoodCulture har ladet befolkningen kåre chokolade og rødt kød som mere sexet end rugbrød og kylling.

- Det er ligegyldigt, hvad man serverer, blot råvarerne er af bedste kvalitet, og man gør sig umage - det handler jo om stemning. Hvis man skamsteger et stykke rødt kød fra en vakuumpose og serverer det med en slatten garniture, er der ingen, der tænker på sex. Og omvendt kan man sagtens lægge bunden til god sex ved at servere lækkert rugbrød med tandsmør, spegepølse og strategisk placerede løgringe eller karse, eller hvad man nu kan finde på. Så længe man får den rigtige stemning frem, er man kørende, mener han.