preload loader
knudekaal

Glaskål høstklar i oktober

 

Glaskål dyrkning

Også kaldet knudekål, er helt speciel, da det er den opsvulmede stængel, der spises. Der findes både hvide og violette sorter. Glaskålen er høstklar når den er  5–8 cm stor, hvor den er saftig og sprød med en fin kålsmag.

Glaskål kan sås fra tidlig forår og helt frem til sidst i juli. Udviklingstid 2–3 måneder afhængig af sort. Sådybde 1 cm. rækkeafstand 35–40 cm, 20 cm planteafstand i rækken. Skal vandes godt. Kan vinteropbevares men er bedst friskhøstet.

Hvis man vil ungå kålfluen er det en god ide at dække bedet med insektnet i vækstperioden.

Kålbed

I bedet står: Grønkål, rosenkål, hvidkål og glaskål

 

Send eller anbefal link

 
 
 
 
Du er her: dr.dk > Tips fra DR > Tips og råd > Frilandshaven

© Copyright DR 2014. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.