preload loader
 

Skrevet af: Lars Jacobsen

 

Fakta om Citrongræs

Citrongræs, Cymbopogon citratus, er en indvandrer fra varmere himmelstrøg. Græsser er normalt ikke kendt for at være specielt duftende, det skulle da lige være det nyslåede af slagsen, men citrongræs danner en undtagelse – plantens blade dufter kraftigt af citron. Foruden at være en pryd for øjet kan blade af citrongræs bruges til te og anvendes til i orientalsk inspireret madlavning.

Citrongræs er, foruden en dejlig krydderurt, en dekorativ krukkeplante.

Dyrkning og formering
Citrongræs tåler ikke frost, derfor er det nemmeste at dyrke planten i krukker og sætte den indendørs i vinterens løb, til gengæld skal man være over dem hele sommeren med vand, og også gerne lidt næring. Citrongræs skal ikke bare stå frostfrit for at kunne overvintre, men helst lunt og lyst. Om foråret kan man fjerne de gamle blade næsten ved grunden, omplante og give ny jord med næring. Eventuelt kan man ved omplantningen dele planten i flere. I stedet for besværet med opbevaring af citrongræs over vinteren, kan man så nye planter hvert år. Jo tidligere man sår frøene jo før kan man få planter der er store nok til at høste af. Frøene skal man ikke forvente at kunne frembringe selv, græsset blomstre ikke i vores klima.

 

Send eller anbefal link

 
 
 
 
Du er her: dr.dk > Tips fra DR > Tips og råd > Seernes have > Havens planter

© Copyright DR 2014. Materialet må ikke gengives uden tilladelse jævnfør lov om ophavsret.