Da Jørgen og Anders havde givet bierne antivirus - eller nærmere betegnet oxalsyre mod veroa-mider, begav de sig mod udekøkkenet, hvor Anders havde lovet at lave en rigtig efterårs-ret med grønkål, fløde og honning:

• Grønkålsbladene plukkes af stokken
• Koges i letsaltet vand
• Vandet knuges ud af kålen
• De små grønkålskugler hakkes i stykker
• Smelt en klat smør i en gryde og sauter grønkålen i ca. 5 minutter.
• Derefter tilsættes et par spiseskefulde honning, og kålen sauteres yderligere nogle minutter.
• Nu hældes piskefløde på med rund hånd!
• Kålen koger ind i fløden nogle minutter, hvorefter den smages til med lidt salt.