Programinfo:
Reportage fra Kødbyen i København tilrettelagt af programmedarbejder Svend Pedersen. Dyrlæge Christoffersen udtaler, at den dårlige kødkvalitet i butikkerne skyldes usagkyndig klassificering ved udvælgelse af kvæget. Samtale med en slagtermester, en pølsemager og en 'afbærer'.
Programinfo:
Svend Pedersen
Genre:
København; kødkvæg; kødindustri
Tid:
00:30:51
Sendt:
13/10/1946
Medvirkende:
Svend Pedersen; Christoffersen;
