Mik Schacks Hjemmeservice, 08.

Programinfo:

Mad og markante meninger fostres og udveksles, når Mik Schack og Torben Steno laver mad i Miks køkken sammen med forskellige gæster. I dag handler det om brød. Mik besøger en bager der bager brød på gammeldags manér og han har besøg af Gunnar Schmidt der viser hvordan man bager godt brød. Der laves bl.a. surdej og de tager til konkurrence i brødbagning i Bellacenteret.

Programinfo:

Værter: Mik Schack og Torben Steno. Redaktion: Mik Schack, Torben Steno, Lars Ellegaard og Bo Palle Hansen. Producer: Lars Ellegaard.

Genre:

Forbrugervejledning, fødevarer; madlavning, madvarer;

Tid:

00:28:27

Sendt:

03/03/2001

Medvirkende:

Thomas Jørgensen, bagermester; Gunnar Schmidt, udviklingschef, Valsemøllen, Esbjerg. Erik Andersen, Oldermand, Dansk Konditorlaug;

Læs mere

Mere: Underholdning