• DR.DK
  • DRTV
  • DR LYD
Gå til DRTV forsideGå til DRTV forside
FORSIDE
LIVE
KATEGORIER
BØRN
ULTRA
TV-GUIDE
FORSIDE
LIVE
KATEGORIER
BØRN
ULTRA
TV-GUIDE
FORSIDE
LIVE
KATEGORIER
BØRN
ULTRA
TV-GUIDE
Kontakt DR
PRIVATLIVSPOLITIK

Afrikas nye køkken

DR2 | 1 SÆSON

Alle

En ny generation af afrikanske kokke er på vej frem. Via maden vil de fortælle en anden historie om Afrika. Kokkene inspireres af kontinentets egne råvarer, rødder og madtraditioner, præcis som vi gjorde det i Norden, med det nye nordiske køkken. I dette program rejser madhistorikeren Asmus Gamdrup Jensen til Etiopien og møder Yohanis Hailemariam, som er en af de kokke, der sætter en ny gastronomisk dagsorden for Afrika. Udløber: 2. mar 2023

Episoder

1. episode
20. APR 2017 | 29M
Afrikas nye køkken

En ny generation af afrikanske kokke er på vej frem. Via maden vil de fortælle en anden historie om Afrika. Kokkene inspireres af kontinentets egne råvarer, rødder og madtraditioner, præcis som vi gjorde det i Norden, med det nye nordiske køkken. I dette

2. episode
27. APR 2017 | 29M
Afrikas nye køkken

En ny generation af afrikanske kokke er på vej frem. Via maden vil de fortælle en anden historie om Afrika. Kokkene inspireres af kontinentets egne råvarer, rødder og madtraditioner, præcis som vi gjorde det i Norden, med det nye nordiske køkken. I dette

3. episode
4. MAJ 2017 | 29M
Afrikas nye køkken

En ny generation af afrikanske kokke er på vej frem. Via maden vil de fortælle en anden historie om Afrika. Kokkene inspireres af kontinentets egne råvarer, rødder og madtraditioner, præcis som vi gjorde det i Norden, med det nye nordiske køkken. I dette

4. episode
11. MAJ 2017 | 28M
Afrikas nye køkken

En ny generation af afrikanske kokke er på vej frem. Via maden vil de fortælle en anden historie om Afrika. Kokkene inspireres af kontinentets egne råvarer, rødder og madtraditioner, præcis som vi gjorde det i Norden, med det nye nordiske køkken. I dette

5. episode
18. MAJ 2017 | 29M
Afrikas nye køkken

En ny generation af afrikanske kokke er på vej frem. Via maden vil de fortælle en anden historie om Afrika. Kokkene inspireres af kontinentets egne råvarer, rødder og madtraditioner, præcis som vi gjorde det i Norden, med det nye nordiske køkken. I dette

6. episode
25. MAJ 2017 | 29M
Afrikas nye køkken

En ny generation af afrikanske kokke er på vej frem. Via maden vil de fortælle en anden historie om Afrika. Kokkene inspireres af kontinentets egne råvarer, rødder og madtraditioner, præcis som vi gjorde det i Norden, med det nye nordiske køkken. I dette

Yderligere information

Kanal
DR2
Kategori
Livsstil, Mad, Rejse